Verwarm de oven voor op 180 graden. Bekleed de bakplaat met bakpapier. Leg hierop de plakjes deeg met ½ cm overlap in een rechthoekvorm van 2 x 3 plakjes. Snijd 1 cm deeg van de rand af. Bestrijk het deeg met losgeklopt ei. Leg het afgesneden deeg rondom op de buitenkant van het deeg zodat…
Doe de boter in een kom en voeg de basterdsuiker toe. Mix de boter en de suiker op middelhoge snelheid totdat er een lichte en luchtige massa ontstaat. Voeg nu 1 voor 1 de eieren toe. Voeg daarna beetje bij beetje het zelfrijzend bakmeel toe. Als laatste voeg je de melk toe en mix je…
Doe de suiker, het ei en de gezeefde cacao in een kom. Smelt de boter en roer dat er doorheen. Schep hier de gebroken biscuitjes doorheen. Schep het mengsel in een ingevette bakvorm en laat het minstens 4 uur in de koelkast staan.
Spoel de witlof af en snijd elk stronkje in vieren. Snijd de binnenkant er nog niet uit. Leg ze in een pan en doe er water bij. Kook ze in 5-10 minuten gaar. Laat ze uitlekken en haal voorzichtig de binnenkant eraf. Wikkel ze in een plakje ham en leg er een plakje kaas op….
Maak deeg van de bloem, de boter, de 160 gram suiker, de vanillesuiker en een half ei. Bedek hiermee een ingevette springvorm. Houd genoeg deeg over voor het vlechtwerk. Snijd de appels in stukjes en doe hier de 30 gram suiker, rozijnen, kaneel naar smaak, maizena en gembersiroop doorheen. Maizena zorgt dat het vocht goed…
Hak of rasp de chocolade heel fijn of breek die in kleine stukjes. Doe de chocolade samen met 1 el water in een hittebestendige kom. Zet deze in een pan met heet water, maar niet kokend (au bain-marie). Laat de chocolade op een matig vuur smelten. Roer in een kom de boter zacht met een…
Maak voor de bodem van de bloem, de boter en de basterdsuiker een deeg. Druk dit in een ingevette springvorm en maak een lage rand. Verwarm de oven voor op 170 graden en bak de taartbodem in circa 20 minuten goudbruin en gaar. Breng de melk tegen de kook. Mix de eidooiers, de vanillesuiker en…
Smelt de boter en voeg dit bij de Nutella in een kom. Splits de eieren en klop het eiwit stijf met 1 eetlepel suiker. Klop de eidooiers met de rest van de suiker romig en luchtig. Spatel er dan de pastabotercrème door en ten slotte de stijfgeklopte eiwitten. Voeg als laatste het zelfrijzend bakmeel toe.Vul…
Smelt de chocola in een hittebestendige kom, die op een pan met zacht kokend water staat (au-bain-marie). Laat dit smelten terwijl je de volgende stap uitvoert. Smelt de boter in een pan op middelhoog vuur. Zodra de boter begint te smelten voeg je de in stukjes gesneden Marsrepen toe. Blijf roeren, sommige stukjes van de…
Snijd de prei in dunne reepjes. Bak het gehakt en doe hier de kruiden en de fijngesneden prei bij. Laat dit 10 minuten stoven. Doe er als het gaar is een scheutje gembersiroop bij. Doe dit in een ingevette ovenschaal. Maak in een andere de pan aardappelpuree met melk, maggi en de helft van de…