Ga naar de inhoud
- Maak om kersen te ontpitten een lus van een ijzerdraadje. Steek deze lus door het gaatje waar de steel heeft gezeten, draai een halve cirkel en trek de lus eruit.
- Voeg bij koken van pasta een scheutje olie toe en roer het af en toe door. Zo zal de pasta niet aan elkaar plakken.
- Doe bij het snijden van uien een paar druppels citroen- of limoensap op het mes, snijd de uien met een scherp mes en maak snijbewegingen in plaats van drukbewegingen tijdens het snijden. Dit alles voorkomt tranende ogen.
- Leg bij het koken van bijvoorbeeld pasta of aardappels een houten lepel in de pan en voeg een klein beetje zout toe. Dit voorkomt overkoken.
- Haal een cake na het bakken niet meteen uit de oven. Wanneer de oven meteen open gaat zal de cake inzakken.