Wentelteefjes/Pain perdu
Giet de eieren in een ondiepe schaal en de melk met de vanillesuiker in een andere.
Dompel de sneetjes brood één voor één en aan beide kanten eerst in de melk, daarna in de losgeklopte eieren. Laat de sneetjes brood uitlekken en bak ze aan elke kant bruin in een pan met een klein klontje gesmolten boter.
Serveer de sneetjes brood met witte suiker of bruine suiker.