Verwarm de oven voor op 200 graden. Laat de plakjes bladerdeeg iets ontdooien, vet de bakvorm in met wat boter en bekleed de vorm met het bladerdeeg. Blancheer de witlofstronken ongeveer 4 minuten in kokend water. Laat ze goed uitlekken en snijd ze dan in kwarten. Klop de eieren los met de kookroom, zout en…
Bak de ui in wat olie. Voeg als het goed zacht is de courgette erbij. Voeg als dit zacht is de tomaat, de (vegetarische) hamblokjes en wat Italiaanse kruiden erbij. Bedek een ingevette springvorm met bladerdeeg en giet het mengsel erin. Maak van de eieren, de crème fraîche, de pittige kaas en kruiden, peper en…
Smelt de boter in de pan en doe hier verkruimelde koekjes met een zakje vanillesuiker bij. Roer dit even door en druk dit in een met bakpapier bekleedde springvorm van 24 cm doorsnede. Zet de springvorm minstens 10 minuten in de koelkast om de bodem hard te laten worden. Week de blaadjes gelatine in flink…
Smelt de boter en roer dit in een kom met de suiker voor ongeveer 3 minuten tot een licht en luchtig mengsel. Voeg daarna de bloem en het vanille extract toe. Voeg 3 eetlepels water toe en roer het goed door elkaar. Deze cookiedough is niet schadelijk om rauw te eten, omdat er geen ei…
Smelt de boter en doe deze samen met de andere ingrediënten één voor een in één kom. Roer dit alles door elkaar en voeg 3 eetlepels water toe. Deze cookiedough is niet schadelijk om rauw te eten, omdat er geen ei in zit!
Verwarm 2 eetlepels olie in een pan met een dikke bodem. Snijd het slalotje en de knoflook heel fijn en fruit ze in de warme olie glazig, maar niet bruin. Roer in één keer de rijst erbij, roer alles goed door en schenk er een kwart van de bouillon bij. Laat aan de kook komen…
Snijd de ui en de knoflook in stukjes en doe ze in een pan. Bak ze even en doe er daarna een beetje water bij en laat ze 15 minuten stoven. Doe er dan de spinazie bij. Laat dit goed slinken en doe het geheel dan in een kom. Knip de spinazie eventueel in kleinere…
Verwarm de oven voor op 200 graden. Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking beetgaar. Verhit in een koekenpan 2 eetlepels olijfolie. Fruit de ui met 2 teentjes knoflook. Laat dit vervolgens 15 minuten stoven. Voeg de tomaat en de blokjes paprika toe en laat in 10 minuten tot een saus inkoken. Breng…
Snijd de ui en de paprika en stukjes. Doe de olie in een pan en bak het (vegetarische) gehakt met de ui en de paprika. Doe daar na een paar minuten de saus bij en laat het opwarmen. Doe om de witte saus te maken de crème fraîche, de geraspte kaas, de Parmezaanse kaas, de Italiaanse…
Verwarm de oven voor op 100 graden. Maak een roestvrije kom goed schoon, zodat deze helemaal vetvrij is, gebruik eventueel wat citroensap. Klop de eiwitten goed los, voeg als de eiwitten schuimig zijn wat suiker toe. Blijft kloppen en voeg geleidelijk de rest van de basterdsuiker, vanillesuiker en net zoveel kleurstof toe tot het als…