Witlof met ham en kaas

Spoel de witlof af en snijd elk stronkje in vieren. Snijd de binnenkant er nog niet uit. Leg ze in een pan en doe er water bij. Kook ze in 5-10 minuten gaar. Laat ze uitlekken en haal voorzichtig de binnenkant eraf.

Wikkel ze in een plakje ham en leg er een plakje kaas op. Leg ze in een ingevette ovenschaal en doe er peper, zout en kruiden naar smaak overheen. Verwarm de oven voor op 180 graden en bak ze 10-15 minuten.