Panini

Bak de paninibroodjes af volgens de instructies op de verpakking, maar dan 3 minuten korter. Snijd ondertussen de tomaat en de kaas in plakjes. Haal de broodjes uit de oven en laat ze een beetje afkoelen. Laat de oven aan. Snijd ze dan open en besmeer de onderkant met pesto. Leg er dan de plakjes kaas en tomaat overheen. Leg de bovenkant er weer op. Bak de broodjes nog 3 minuten in de oven en daarna nog nog 2-5 minuten op de grill stand (tot de broodjes bruin zijn). Laat de panini's iets afkoelen.