Aardappelpuree met pesto

Maak de aardappelpuree klaar volgens instructies op de verpakking. Haal de puree van het vuur en voeg 2 el pesto, de kaas, een beetje zout, een klontje boter en peper naar smaak toe. Het is ook erg lekker om de aardappelpuree te bakken. Verwarm hiervoor de oven voor op 180 graden. Maak bergjes van de aardappelpuree op een bakplaat. Bak de aardappelpureebergjes in ongeveer 15 minuten goudbruin.